ENTRANTES

Ensalada (lechuga, tomate y cebolla) 11,00€
Ensalada mixta 15,00€
Ensalada de Piquillos de Lodosa con anchoas del cantábrico 17,50€
Morcilla de Burgos a la plancha 9,00€
Morcilla artesana de puerro cocida 12,00€
Jamón Joselito 24,00€
Lomo Joselito 24,00€
Pimientos verdes del país 9,00€
Esparragos blancos de Navarra D.O 14,00€
Hongos salteados (Boletus Edulis) 17,50€
Terrina de Foie   22,00€
Ventresca de bonito fresco del norte 12,00€
Anchoas del Cantábrico con aceite de oliva 24,00€
Anchoas del Cantábrico con aceite de oliva 24,00€
Anchoas del Cantábrico con aceite de oliva 24,00€

NUESTRA ESPECIALIDAD

Bacalao a la bizkaina 24,00€
Chuleta a la brasa con su guarnición de ensalada 45,00€

PLATOS

Bacalao a la bizkaina 24,00€
Chuleta a la brasa con su guarnición de ensalada 45,00€

POSTRES

Arroz con leche tradicional 6,50€
Cuajada de leche quemada de oveja 6,50€
Coulant de chocolate 6,50€
Flan de huevo de caserío 6,50€
Tarta de queso 6,50€
Tarta de San Marcos 6,50€
Tostada de pan 6,50€
Queso Idiazabal (con o sin membrillo) 12,00€
Escocés (café, helado de vainilla y whisky) 7,50€
Valenciano (zumo de naranja natural, helado de vainilla y Grand Marnier) 7,50€

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