ENTRANTES

Ensalada (lechuga, tomate y cebolla)  
Ensalada mixta  
Ensalada de Ventresca de bonito del norte  
Espárragos blancos de Navarra  
Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva  
Panceta iberica  
Pimientos apurtuarte  
Chorizo frito  
Pulpo a la brasa  
Croquetas de jamón   
Morcilla artesana de puerro  
Morcilla de Burgos  
Chorizo cocido a la sidra  
Terrina de Foie  

NUESTRA ESPECIALIDAD

Bacalao a la bizkaina
Chuleta a la brasa con su guarnición de ensalada

PLATOS

Lomo a la plancha y patatas
Huevos con chorizo y patatas
Huevos con morcilla y patatas
Huevos con lomo y patatas
Huevos con patatas
Huevos con panceta ibérica y patatas
Huevos con jamón y patatas

POSTRES

Arroz con leche tradicional
Cuajada de leche quemada de oveja
Tarta de queso
Coulant de chocolate negro
Coulant de chocolate blanco
Tostada de pan
Goxua
Queso manchego curado
Queso Idiazabal
Escocés
(Cafe, helado de vainilla y whisky)
Valenciano
(Zumo de naranja natural, helado de vainilla y anglus de Cardenal Mendoza)

DÓNDE ESTAMOS

RESERVAS