Restaurantes en Artxanda para comer txuleton al aire libre

Si buscas un lugar donde disfrutar de la mejor gastronomía vasca, rodeado de naturaleza y con unas vistas espectaculares de Bilbao, no puedes perderte los restaurantes en Artxanda. Este monte, al que se puede acceder fácilmente tanto en coche como en funicular, alberga una gran variedad de establecimientos donde degustar desde los platos más tradicionales hasta las propuestas más innovadoras. Entre todos ellos, hay uno que destaca por su especialidad en carnes a la brasa, su ambiente acogedor y su terraza con vistas: el restaurante asador Txakoli Simon.

¿Qué ofrece el restaurante asador Txakoli Simon?

Enclavado en el corazón de Artxanda, un pequeño monte a las afueras de Bilbao, se encuentra el asador Txakoli Simon, un auténtico paraíso gastronómico para los amantes de la carne a la brasa. Si buscas deleitarte con un delicioso txuleton al aire libre, este es el lugar ideal. Con su encanto rústico y vistas panorámicas impresionantes, el Txakoli Simon ofrece una experiencia culinaria única que no querrás perderte. El restaurante asador Txakoli Simon dispone de una amplia terraza donde comer al aire libre, con unas vistas impresionantes de la ría y la ciudad. Además, cuenta con un salón interior con capacidad para 80 comensales, ideal para celebrar eventos familiares o de empresa.

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No solo El MEJOR Chuletón de Bilbao

Txakoli Simon es un restaurante familiar que lleva más de 30 años ofreciendo a sus clientes una cocina de calidad, basada en el producto local y de temporada. Su carta incluye entrantes como ensalada de tomate y bonito, croquetas caseras o pimientos rellenos de bacalao, pero sin duda su plato estrella es el txuleton. El txuleton es una pieza de carne de vacuno madurada, cortada en gruesas chuletas y asada al carbón vegetal. Se sirve poco hecha, con sal gorda y pimientos verdes. Se trata de todo un manjar para los amantes de la carne, que se puede acompañar con un buen vino tinto o un txakoli, el vino blanco típico de la zona.

Por qué el asador Txakoli Simon destaca entre los restaurantes de Archanda

  1. Una experiencia culinaria única: El Txakoli Simon se distingue por su dedicación a la preparación tradicional del txuleton, una jugosa y tierna chuleta de buey que se cocina a la parrilla con maestría. Su compromiso con la calidad de la carne es incomparable, ya que seleccionan cuidadosamente los cortes más exquisitos para garantizar un sabor y textura excepcionales en cada bocado.
  2. El arte de la parrilla: El secreto del éxito del Txakoli Simon radica en el arte de la parrilla que han perfeccionado a lo largo de los años. Los expertos asadores conocen a la perfección los tiempos y las técnicas necesarias para lograr una cocción perfecta. Además, utilizan leña de roble y encina para brindar a la carne un aroma ahumado inigualable.
  3. Un ambiente acogedor y vistas panorámicas: El restaurante asador Txakoli Simon cuenta con un entorno inigualable. Rodeado de naturaleza, podrás disfrutar de una comida al aire libre en su amplia terraza, con vistas panorámicas que te dejarán sin aliento. Ya sea para una comida familiar o una cena romántica, este ambiente cálido y acogedor es perfecto para cualquier ocasión.
  4. Gastronomía vasca tradicional: Además del delicioso txuleton, el Txakoli Simon ofrece una amplia selección de platos tradicionales de la gastronomía vasca. Desde pintxos elaborados con productos locales hasta sabrosos pescados frescos del Cantábrico, hay opciones para todos los paladares. La carta de vinos también es extensa, con una cuidadosa selección de txakolis y vinos de la región.
  5. Eventos y celebraciones: El asador Txakoli Simon es el lugar perfecto para celebrar eventos especiales y ocasiones memorables. Su equipo se encargará de personalizar cada detalle para que tu celebración sea inolvidable. Ya sea una cena de negocios, una boda íntima o una fiesta familiar, aquí encontrarás el ambiente y el servicio adecuados para hacer de tu evento un éxito.

La mejor opción disponible en Artxanda: Es cierto que Artxanda ofrece varias alternativas para disfrutar de una buena comida, pero ninguna iguala la experiencia que ofrece el Txakoli Simon. Algunos restaurantes cercanos también se especializan en carnes a la parrilla, pero ninguno combina la excelencia culinaria con un entorno tan idílico y un trato tan cercano como este asador.

Otros restaurantes en Artxanda puedes visitar

Si quieres conocer otras opciones gastronómicas en Artxanda, te recomendamos que visites estos restaurantes:

  • Escuela Superior de Hostelería de Artxanda: Un restaurante donde podrás probar la cocina tradicional vasca con toques de modernidad, elaborada por los alumnos y profesores de la escuela. Un lugar donde aprender y disfrutar al mismo tiempo.
  • Kate Zaharra: Un restaurante con más de 100 años de historia, que ofrece una cocina auténtica y respetuosa con la tradición y la materia prima. Su especialidad son los pescados a la brasa, como el besugo o el rodaballo.
  • Asador Artetxe: Un restaurante que combina la cocina vasca con influencias internacionales, como la italiana o la mexicana. Su carta incluye platos como risotto de hongos, tacos de cochinita pibil o hamburguesa de buey.
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¿Cómo llegar a los restaurantes de Artxanda?

Para llegar a los restaurantes en Artxanda, puedes optar por varias opciones:

  • En coche: Hay varios aparcamientos gratuitos en el monte, cerca de los restaurantes.
  • En funicular: Es la forma más cómoda y ecológica de subir a Artxanda. El funicular sale cada 15 minutos desde el parque del Arenal, en el centro de Bilbao, y tarda unos 3 minutos en llegar a la cima. El billete cuesta 0,95 euros.
  • A pie: Si te gusta el senderismo, puedes subir a Artxanda por varios caminos que parten desde diferentes puntos de la ciudad. El recorrido dura entre 30 y 60 minutos, dependiendo del nivel de dificultad.

¿A qué esperas para venir a Txakoli Simon en Artxanda?

Como has visto, los restaurantes en Artxanda son una opción perfecta para disfrutar de una comida o cena inolvidable, rodeado de naturaleza y con unas vistas únicas. Pero si lo que quieres es comer el mejor txuleton al aire libre, no lo dudes: reserva tu mesa en Txakoli Simon y prepárate para vivir una experiencia gastronómica excepcional. Desde su dedicación a la preparación del txuleton hasta su ambiente acogedor y sus vistas panorámicas, cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para ofrecerte una velada excepcional.
Ven y disfruta de la mejor carne a la brasa en el Txakoli Simon, donde la pasión por la gastronomía vasca se fusiona con la belleza de su entorno natural. ¡Te esperamos con los brazos abiertos para brindarte una experiencia gastronómica inolvidable!

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